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幼时的美好记忆之【湖北粉蒸肉】的做法

本文摘要:1马铃薯、南瓜洗净去皮切块。2五花肉切片(不要太厚也不要太薄),姜切片浸入姜水,准备其他调味料。3使用2中的材料(最后我没有放这么多,分量可以自己控制)、原料和一点油炸五花肉。 4蒸肉米粉(我自己的食材更好更香,这太粉了,我不讨厌,碎米粒更好)。5使用少许蒸肉米粉原料的马铃薯、南瓜块(也可以不蒸,自己这两种粉很甜)。6将油炸的五花肉均匀分布的蒸肉米粉,确保每块都沾上。7把马铃薯、南瓜砖放在碗底,五花肉一块一块地放在上面(为了美丽蒸而粉碎的话,提倡砖,我省事)。

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1马铃薯、南瓜洗净去皮切块。2五花肉切片(不要太厚也不要太薄),姜切片浸入姜水,准备其他调味料。3使用2中的材料(最后我没有放这么多,分量可以自己控制)、原料和一点油炸五花肉。

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4蒸肉米粉(我自己的食材更好更香,这太粉了,我不讨厌,碎米粒更好)。5使用少许蒸肉米粉原料的马铃薯、南瓜块(也可以不蒸,自己这两种粉很甜)。6将油炸的五花肉均匀分布的蒸肉米粉,确保每块都沾上。7把马铃薯、南瓜砖放在碗底,五花肉一块一块地放在上面(为了美丽蒸而粉碎的话,提倡砖,我省事)。

8在锅里蒸,蒸后香味扑鼻(表面撒葱,家里没有葱,我用剩下的姜末和辣椒面的马利亚在表面充实)。


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